آشپزی نکته ها و ترفند های آشپزی

چه‌ کنیم‌ که‌ تخم‌مرغ‌ ترک نخورد ؟

چه‌ کنیم‌ که‌ تخم‌مرغ‌ ترک نخورد ؟
نویسنده ashpazi

چه‌ کنیم‌ که‌ تخم‌مرغ‌ ترک نخورد ؟

 

برای‌ آنکه‌ هنگام‌ پختن‌تخم‌مرغ‌، آنها در آب‌ ترک‌ نخورند چند راه‌ وجود دارد :

✅ در آبی‌ که‌ تخم‌مرغ‌ها در آن ‌می‌جوشد مقدار زیادی‌ نمک‌ بریزید.

✅ قبلا به‌ وسیله‌ یک‌ سوزن‌ ته‌تخم‌مرغ‌ را سوراخ‌ کنید و آن‌ را داخل‌آب‌ سرد بیندازید.

✅ وقتی‌ می‌خواهید تخم‌مرغ‌ بپزد تا سفت‌ شود مقداری‌ سرکه‌ به‌ آب‌اضافه‌ کنید.

 

چه‌ کنیم‌ که‌ تخم‌مرغ‌ ترک نخورد ؟

چه‌ کنیم‌ که‌ تخم‌مرغ‌ ترک نخورد ؟

 

دانشنامه تصویری فارسی

 

 

About the author

ashpazi

Leave a Comment