نکته ها و ترفند های آشپزی

صبحانه اصلی ترین وعده غذایی است,هیچ گاه آن را حذف نکنید

breakfast-istock
نویسنده parastoo rabiei

در علم تغذیه اهمیت صبحانه به قدری زیاد است که آن را سرمایه‌ای برای سلامتی طولانی‌مدت می‌دانند. مخصوصاً برای آن دسته از افرادی که قصد کاهش وزن دارند.متخصاصان با بررسی های فراوان به این موضوع مهم دست یافتند که حذف وعده صبحانه هیچ تاثیری در کاهش وزن ندارد.Gedeckter Frühstückstisch

در حقیقت تحقیقات نشان داده‌اند افرادی که به طور مرتب صبحانه می‌خورند هم از آمار کمتری از چاقی و اضافه‌وزن را گزارش می‌کنند و هم اگر قصد کاهش وزن را داشته باشند دستیابی به وزن ایده‌آل برای آن‌ها راحت‌تر خواهد بود. چرا که مصرف صبحانه، مخصوصاً صبحانه‌ای که درست انتخاب شود، با کنترل کالری دریافتی از پُرخوری فرد در طول روز جلوگیری خواهد کرد و البته لازم است بدانید که قدرت صبحانه سلامت در تأثیرگذاری بر زنان بیشتر از مردان است.heart-shaped-egg-pastry-breakfast_1920x1080

صبحانه کار متابولیسم بدن شما را شروع می کند.اگر اولین وعده غذایی روز خود را از قلم بیندازید متابولیسم شما در واقع برای حفظ انرژی پایین می آید.تحقیقات نشان می دهد کسانی که به طور مرتب صبحانه می خورند کاهش وزن خود را حفظ می کنند و احتمال اضافه وزن کمتری دارند.

healthy breakfast foods

 

پروتئینی که در وعده های صبحانه وجود دارد بسیار انرژی زاست و هوس شیرینی جات را کاهش می دهد.تخم مرغ و غلات دارای فیبر بالایی هستند و فیبر گرسنگی را کاهش می دهد و شکم را تخت میکند.فیبر احساس سیری طولانی مدت را به شما می دهد و به مرور زمان معده شما مسطح و تخت می گردد.Healthy-Breakfast

دانشنامه تصویری فارسی

About the author

parastoo rabiei

Leave a Comment