آشپزی آشپزی ایرانی

آموزش پخت کوکوی قارچ یک غذای آسون و خوشمزه

آموزش پخت کوکوی قارچ یک غذای آسون و خوشمزه
نویسنده ashpazi

کوکوی قارچ

?مواد لازم
250-300 گرم قارچ
1 پیاز
1 فلفل قرمز یا فلفل دلمه ای
2 تخم مرغ
2 قاشق غذاخوری پر آرد سوخاری
2 قاشق غذاخوری پر آرد
100 گرم پنیر کاشار رنده شده(یا پنیر پیتزا)
1 قاشق چای خوری بکینگ پودر
نمک و فلفل و ادویه جات دلخواه
(اگه دوس داشتین سیب زمینی آبپز شده هم اضافه کنین)

?قارچ هارو کوچک کوچک خرد کنین(بدون ساقه هاش)، پیاز رو رنده کنین توش، فلفل رو کوچک خرد کنین، ادویه جات رو اضافه کنین و بعد آرد ها، تخم مرغ، پنیر و بکینگ پودر روهم اضافه کنین و مخلوط کنین.
?توی سینی فر 23 سانتیمتری، کاغذ روغنی بزارین و کمی روغن زیتون یا مایع بمالین و کوکو رو روش بریزین و در فر گرم 180 درجه بپزین.

کوکوی قارچ شما آماده است به همین راحتی

کوکوی قارچ

کوکوی قارچ

دانشنامه تصویری فارسی

About the author

ashpazi

Leave a Comment