بستنی ها

آموزش و طرز تهیه بستنی شکلاتی

chocolate-ice-cream-wallpaper-2
نویسنده parastoo rabiei
تما شما هم علاقه زیادی به بستنی دارید برای همین آموزش و طرز تهیه  بستنی شکلاتی را برای شما عزیزان قرار دادم تا بتوانید خودتان در خانه بستنی های خوش مزه ای را درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید.بستنی خوراکی پرطرفداری است که اکثر افراد طالب آن هستند.Chocolate_Caramel_Ice_Cream_Pie_-thumb-960x541-295333
مواد لازم :
شکلات خرد شده  :115 گرم
شیر  : 150 میلی لیتر
خامه  : 300 میلی لیتر
کشمش  : 50 گرم
بیسکوییت خرد شده  : 30 گرم
گردوی خرد شده  : 30 گرمchocolalebiscuit
walnuts-chopped-01
روش تهیه :
شکلات را با شیر در ظرف کوچکی بریزید و روی اجاق گاز قرار دهید تا با حرارت ملایم گرم شود و شکلات در شیر ذوب شود. این مخلوط را کنار بگذارید تا سرد شود.shir-chocolate
خامه را در ظرف دیگری بریزید و با همزن برقی بزنید تا فرم بگیرد. مراقب باشید خامه را بیش از اندازه هم نزنید تا به کره تبدیل نشود. سپس مخلوط شکلات و شیر را به آن اضافه کنید و مرتب هم بزنید.khame
add-shi-to-khame
مایه بستنی را در یک ظرف یا قالب مناسبی که بتوانید در فریزر قرار دهید بریزید و آن را داخل فریزر بگذارید تا زمانی که کریستال های یخ در لبه های ظرف دیده شوند. بستنی را از فریزر خارج کنید و خوب هم بزنید. سپس بیسکوییت، کشمش و گردو را در آن بریزید و مخلوط کنید تا در تمام بستنی پراکنده شوند. بستنی را دوباره در فریزر قرار دهید تا کاملا ببندد. حال بستنی آماده  سرو است.chocolate-ice-cream-in-a-bowl-with-chocolate-syrup chocolate-ice-cream-wallpaper-2

About the author

parastoo rabiei

Leave a Comment